tallers de cuina per adolescents

temporada 2020/2021
Agost  2020
L M X J V SD
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Els meus cursos

El teu cistell esta buit
Tallers per iniciar-se a la cuina, i ser més independents, fent ells mateixos el menjar
Els predisposem a tenir criteri, curiositat, interès, consciència dels aliments
“Si ara tenen curiositat i interès, demà sabran alimentar-se amb coneixement”

Els iniciem al foc, als punts de cocció, i ampliem el ventall d'aliments possibles a manipular i menjar.

Els joves manipulen l’aliment, el cuinen, l’emplaten i i mengen el que han cuinat
Comencen a fer el seu receptari.

ADOLESCENTS DISSABTES

Iniciació a la cuina. Receptes saludables de fàcil elaboració.
Més info
Les activitats es realitzaran de Setembre 2019 a Juny 2020 un dissabte de cada mes.

Els nostres tallers estan pensats de forma individual, us podeu inscriure a un o varis tallers segons sigui el vostre interès.

A cada taller els nois / es realitzen tots els passos; comentem les receptes que van a elaborar, preparen, cuinen i acaben menjant el que han cuinat
.

Edat:dirigit a adolescents de 13 a 18 anys
Horari:

dissabtes de 11h a 13h

Cost per alumne:

28 € per un taller

Observacions:- Cal fer reserva.
- A l’omplir el full de la inscripció rebran resposta de les places lliures i totes les dades per formalitzar la inscripcio.
- La reserva es formalitzarà amb l'abonament per ingrés bancari de l'import total dels tallers.

Lloc de trobada:
NÚTRIM, eduquem en salut. Carrer Compte Borrell, 143 - Barcelona

Temari

No hi ha cursos que mostrar.

ADOLESCENTS ESTIU

Trobar plaer al cuinar i educar el paladar repercutirà en alimentar-se millor.
Més info

Aquest Juliol realitzarem tallers de cuina en línia, perquè comenceu a cuinar, ser independents i agafeu bons hàbits a casa.

Us invitem a engrescar-vos a cuinar cada dia, començarem a cuinar a les 11h i així estarà llest a l’hora de dinar.
Ens connectarem en directe, és a dir, cuinarem les elaboracions conjuntament i els joves seguireu la meva pauta.
Amb aquest sistema, la classe serà interactiva, podeu preguntar els dubtes que sorgeixin i jo podré veure l’evolució de cadascú.

Pensem que aquesta pot ser una bona oportunitat perquè entreu a la vostra cuina de manera independent, agafeu i trobeu el gust per la cuina i pel menjar variat. Cuinar pot ser tant un repte d’aprenentatge, com un joc.

Seran receptes fàcils i bones, que es podran repetir amb facilitat. Prepara’t i comença a seguir una Xef per elaborar les vostres receptes. Ànims!!

Els alumnes rebéreu un llistat amb els ingredients i material necessari per a cada recepta i dia, vosaltres en acabar heu d'escriure la preparació, per fer memòria per quan vulgueu tornar a repetir la recepta.


Edat:Aquests tallers estan adreçats a adolescents i pares que comencin a cuinar.
Horari:de 11h a 13h/14h
Cost per setmana:150 € - màxim 10 alumnes
Observacions:- En omplir el full d’inscripció rebran resposta de les places lliures i totes les dades per formalitzar la inscripció
- La reserva es formalitzarà amb l'abonament per ingrés bancari de l'import total dels tallers.
Enllaç de trobada:Les persones inscrites rebran amb antelació; els enllaços per cada sessió, com també el llistat de material per cuinar.
Inscripció:
No hi ha cursos que mostrar.

Temari

No hi ha cursos que mostrar.

ADOLESCENTS SETEMBRE

Trobar plaer al cuinar i educar el paladar repercutirà en alimentar-se millor.
Més info

Aquest setembre realitzarem tallers de cuina presencials, perquè comenceu a cuinar, ser independents i agafeu bons hàbits.
Seran receptes fàcils i bones, que es podran repetir amb facilitat. Prepara’t i comença a seguir una Xef per elaborar les vostres receptes.

  • Aquests tallers seran individuals, vols dir que podeu escollir els dies que vulgueu assistir sense l'obligació de fer-los seguits o tots
  • Cada dia es prepara'n tres plats, els alumnes hauran de portar tres carmanyoles, per emportar-se les seves elaboracions i ser degustades a casa

També ens hem pres molt seriosament la protecció dels alumnes i professorat en vers la COVID 19
Podeu llegir en aquest enllaç el pla de prevenció de riscos: https://www.coquus.es/plan-de-prevencion-de-riesgos-covid

  • Els alumnes hauran de portar el seu davantal, drap de cuina, un bolígraf, les tres carmanyoles i la seva mascareta
  • L’escola els proporcionarà cada dia el dossier amb les receptes, com també tindrà tots els aliments crus rentats i desinfectats
  • Els pares i acompanyants no podran accedir a l’espai i hauran de quedar-se fora
  • Aforament reduït a màxim 12 alumnes
  • Per la realització del curs és necessari un mínim de 8 alumnes i sent el màxim de 12
  • És important que ens comuniquin les intoleràncies i al·lèrgies alimentàries

 

Edat:adreçats a adolescents de 13 a 17 anys (ESO i BAT)
Horari:de 10h a 13h/14h
Cost per setmana:46 € - 180 € per 4 dies
Observacions:- En omplir el full d’inscripció rebran resposta de les places lliures i totes les dades per formalitzar la inscripció
- La reserva es formalitzarà amb l'abonament per ingrés bancari de l'import total dels tallers.
Lloc de trobada:Enjoy Cooking Bcn, C/Ferrer de Blanes, 7 - Barcelona - (barri de Gràcia)

Temari

01 SETEMBRE - DIMARTS

Escalivada
Pollastre a l’allet
Pastís enrotllat de poma

02 SETEMBRE - DIMECRES

Papillota de mongeta, bolets i formatge
Xai rostit
Préssecs al vi

03 SETEMBRE - DIJOUS

Tabulé de quinoa
Llom a la sal
Coulis de fruits vermells

04 SETEMBRE - DIVENDRES

Gaspatxo
Albergínies farcides
Dorayakis

07 SETEMBRE - DILLUNS

Coques de figues i formatge de cabra
Amanida de patata i bacallà
Granola

08 SETEMBRE - DIMARTS

Carbassa amb coco i curri
Calamars amb ceba
Pastissets de mató

09 SETEMBRE - DIMECRES

Amanida Russa
Truites de riu amb pernil
Pastís de xocolata

10 SETEMBRE - DIJOUS

Romescada vegetal
Fideus a la cassola
Plàtan amb llima

Cistell

El teu cistell esta buit
¡Atención! Este sitio usa cookies. Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso.