sello-qualitat-educativa_transp.png

Presentació

Eulàlia Fargas, l'any 2003 va crear Escola Cuina Boqueria, en el Mercat de la Boqueria de Barcelona, per on han passat uns 20.000 alumnes, havent rebut en l'any 2016 el segell de qualitat educativa atorgat per al lnstitut d'Educació de Barcelona (IMEB), l'Ajuntament de Barcelona i al lnstitut de Ciències de l'Educació (ICE) de la Universitat de Barcelona.

I, continua compartint el plaer de donar a conèixer les menges de la nostra cultura realitzant tallers lúdics i educatius, on cada alumne ha de realitzar tots els passos des del mercat fins a la taula.

Per l'escola la qüestió és; Como aprendre a comprar, menjar i cuinar bé? I de com gaudir menjant de tot allò que ens convé.

Arribem als nostres alumnes mitjançant els sentits, cercant el plaer de menjar i educant el paladar, així és com creem criteri i ens fixem en el que mengem, la qual cosa repercutirà en el fet que la nostra alimentació sigui més saludable.

Protocol especial en vers la COVID 19. Podeu llegir en aquest enllaç el pla de prevenció de riscos: https://www.coquus.es/plan-de-prevencion-de-riesgos-covid

  • A l'espai Enjoy Cooking Bcn: es realitzen els tallers dels dissabtes, per a nens, adolescents,  pares i fills.
  • A l'espai Enjoy Cooking Bcn: farem tallers tots els dijous per amateurs.
  • A l'espai Boqueria: es realitzen els tallers dels dimecres per a escoles nacionals i internacionals.
  • A l'espai Boqueria: es realitzen els tallers casals, del mes de Juliol per a adolescents.
  • També realitzem tallers per adults en altres espais, consultar programa a l'apartat amateurs.

On som?

BoqueriaMercat de la Boqueria de Barcelona, Aula de Cuina, edifici de direcció, 3ª planta
  
ECBEnjoy Cooking Bcn, C/Ferrer de Blanes, 7 - Barcelona

Contacte
Tel. 616 976 893
E-mail: barcelona@EscuelaCocinaBoqueria.com

Cistell

El teu cistell esta buit
¡Atención! Este sitio usa cookies. Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso.