talleres de cocina para niños

temporada 2019 / 2020

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Los niños han de vivir la comida, no aprender solo la teoría.
Nuestro objetivo con los niños es despertar a través de los sentidos el placer de comer. Si se lo pasan bien, les parece interesante y es sabroso, seguro que en un futuro prestarán atención a su alimentación. Aprenderán a ver los alimentos desde un ángulo completamente diferente, apreciándolos, tocándolos, cocinándolos y probándolos.

NIÑOS SÁBADOS

Nuestro objetivo con los niños es despertar a través de los sentidos el placer de comer.
Más info
Las actividades se realizarán de Septiembre de 2019 a Junio de 2020 

Nuestros talleres están pensados de forma individual, puede inscribirse a uno o varios talleres según sea vuestro interés.

El título de la sesión es la receta que realizarán los niños, y mientras se realiza la cocción del plato, hablaremos, probaremos y descubriremos diferentes productos que podemos encontrar en el mercado según su estacionalidad.
Los niños se llevarán a casa el plato cocinado y la receta escrita para poderla compartir y repetir (*VER PROGRAMA). Debéis traer fiambrera, delantal y trapo de cocina.

Edad:dirigido a niños/as de 5 a 12 años
Horarios:sábados de 11h a 13h
Coste por niño:28 € por un taller
Observaciones:- Imprescindible realizar reserva.
- Al rellenar la hoja de inscripción recibirán la respuesta de plazas libres y toda la información necesaria para formalizar la reserva.
- Las reservas se formalizarán con el abono por ingreso bancario del importe total de los talleres.
Lugar de encuentro:NÚTRIM, educar en salud. Calle Compte Borrell, 143 - Barcelona
  


Temario

21-09-2019 RAVIOLIS DE CALABAZA
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05-10-2019 TRES PETITS FOURS DIFERENTES
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19-10-2019 PASTEL DE ZANAHORIA CON CREMA DE QUESO
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09-11-2019 HUEVOS MARMOLIZADOS Y RELLENOS
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16-11-2019 PASTEL DE CHOCOLATE
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30-11-2019 GALLETAS DE ALMENDRA Y GALLETAS BICOLOR
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21-12-2019 TRONCO NAVIDEÑO
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28-12-2019 ESPAGUETIS Y TALLARINES ARTESANALES
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04-01-2020 ROSCON DE REYES
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11-01-2020 TATIN DE VERDURAS Y QUESO
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01-02-2020 PIZZAS CON ESTILO PROPIO
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08-02-2020 LIONESAS Y ECLAIRS
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15-02-2020 PALMERITAS RELLENAS EN DULCE Y EN SALADO
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07-03-2020 BOMBAS DE CARNE
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14-03-2020 APPLE PIE
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04-04-2020 SUSHI
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11-04-2020 MONA DE PASCUA
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02-05-2020 BARRITAS ENERGÉTICAS CON CEREALES
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09-05-2020 COOKIES DE CHOCOLATE
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30-05-2020 MAGDALENAS SALADAS
06-06-2020 MOUSE DE CHOCOLATE Y CRUMBLE
20-06-2020 COCA DE SAN JUAN

Os invito a participar a una hora de cocina en directo todos los jueves a las 18h.

QUE HAREMOS
- Cocinaré 1 receta en directo 
- Se deja abierto un consultorio gastronómico

COMO LO HAREMOS
- Cada jueves al mediodía en la página web encontrará un enlace porque se pueda conectar conmigo desde su ordenador, móvil o Tableta.

Si desea también me puede seguir en  FacebookInstagramTwitter  i  Linkedin ,donde cuelgo cada día un plato.

JUEVES 21 MAYO

enlace: 

https://hangouts.google.com/call/YRllYr90-Q3mXa8kQUZaAAEI

  

EMPANADA GALLEGA

Ingredientes para 6 personas por si desea cocinar al mismo tiempo conmigo

Para la masa
250 gr de harina
15 gr de levadura de panadero
100 gr de manteca de cerdo
500 ml de vino blanco
500 ml de agua
3 gr de sal
2 huevos + 1 huevo para pintar
1 cucharadas de pimentón dulce

Para el relleno
150 gr atún
1 pimiento verde
3 pimientos del piquillo
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 huevos cocidos
200 gr de tomate pera
Aceite de oliva

MATERIAL
Bandeja + papel de horno + rodillo



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